Cocktail de 3 fruits de mer

Ref : 48179

le sachet de 500 g

3990 le KG

1995 F

Toutes les saveurs de la mer dans ce cocktail de 3 fruits de mer cuits : crevettes, moules et anneaux de calmar s'associent pour vous offrir nombre de recettes à préparer froides en salades composées ou chaudes au cœur de pizzas, bouchées à la reine, vol-au-vent, riz ou pâtes. Vive la cuisine inventive !

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Préparation
Avant toute utilisation, passez le mélange sous l'eau froide.

Décongélation
A consommer froid (salades composées)
Au court-bouillon Décongélation

1 min

1 min environ dans l'eau bouillante puis égouttez.
Au réfrigérateur Décongélation

3 - 4 h

3 à 4 heures puis égouttez avant utilisation.

Cuisson sans décongélation
A consommer chaud
Au court-bouillon Cuisson sans décongélation

2 min

2 min environ à partir de la reprise du frémissement
À la poêle Cuisson sans décongélation

4 - 5 min

Faites revenir dans un peu de matière grasse, 4 à 5 min à feu vif. Egouttez en fin de cuisson

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Mélange de moules, anneaux de calmar, crevettes nordiques congelé

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Poissons

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	274 kJ 65 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés	1,1 g 0,3 g
Glucides dont sucres	1 g < 0,5 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	13 g
Sel	1,1 g