Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne
- 10 galets environ
Ref : 69976
le sachet de 200 g
4125 le KG
825 F
Sur un air de fête, cette sauce aux noix de Saint-Jacques* parfumée au champagne donne de la douceur à vos préparations. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs qui accompagnera avec prestige vos langoustines ou tout simplement un risotto. *Chlamys opercularis, Ecosse et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys islandica, Russie et/ou Chlamys albidus, Russie
Modes de préparation
-
Décongélation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson, crustacés ou mollusques.
-
Au micro-ondes
Décongélation
40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W - Pour 1 galet : 50 s 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min - Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
-
À la casserole
Décongélation
2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Sauce aux Saint-Jacques* et au Champagne, surgelée. *(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys opercularis, Ecosse)
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, oeuf, poissons, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | |
|---|---|---|
|
Energie |
583 kJ 141 kcal |
7% AR* 7% AR* |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
13 g 8,3 g |
18% AR* 42% AR* |
|
Glucides dont sucres |
3,2 g 2,4 g |
1% AR* 3% AR* |
|
Fibres alimentaires |
0,4 g |
|
|
Protéines |
3,7 g |
7% AR* |
|
Sel |
1 g |
17% AR* |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Argopecten purpuratus origine Pérou et/ou Chlamys opercularis origine Ecosse
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