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4 pavés de filet d’autruche

  • 4 pièces
Ref : 15540
la boîte de 500 g
6390 le KG
3195 F
1
Découpés dans le haut de cuisse, ces 4 pavés d’autruche d’environ 125 g sont présentés sous vide pour plus de fraîcheur et de moelleux. D’origine d’Afrique du Sud, surprenez vos invités avec un plat qui exaltent les papilles de son originalité.

Modes de préparation

  • Au réfrigérateur Décongélation
    Sortez les pavés de leur emballage plastique et déposez-les dans un plat adapté. Laissez-les décongeler 8 heures au réfrigérateur.
  • À la poêle Cuisson
    6 min
    Dans une poêle chaude ou sur un gril légèrement huilé, faites saisir les pavés à feu vif 1 min de chaque côté. Poursuivez la cuisson à feu moyen 4 min, en les retournant à mi-temps.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 pavés de filet d'autruche marinés, cuits, congelés

-

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs
nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Energie
501 kJ
118 kcal
6% AR*
6% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
1,3 g
0,5 g
2% AR*
2% AR*
Glucides
dont sucres
0,7 g
< 0,5 g
0% AR*
0% AR*
Fibres alimentaires
0,5 g
Protéines
26 g
51% AR*
Sel
0,99 g
17% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré en Afrique du Sud

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