36 escargots moyens de Bourgogne

36 pièces

Ref : 89510

la boîte de 200 g

7975 le KG

1595 F

Redécouvrez ces traditionnels escargots de Bourgogne en taille moyenne, sélectionnés avec soin et savoir-faire, et préparés avec des produits de qualité dans cette recette à la Bourguignonne avec une farce au beurre, ail et persil. Prêts en seulement 12 minutes au four, c’est l’entrée parfaite pour tous les gourmets.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au four Cuisson

10 min

180°C

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Disposez les escargots dans un plat adapté allant au four. Enfournez sur une grille à mi- hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

36 escargots de Bourgogne moyens préparés, chair d'escargots cuite 50% dans un bouillon, farce 50% au beurre, persil et ail, surgelés, à cuire

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Matières grasses dont acides gras saturés
Glucides dont sucres
Fibres alimentaires
Protéines
Sel

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chair d’escargots origine Pologne (1*) ou Roumanie (2*) ou Lituanie (3*) et de beurre origine UE. *Origine de la chair d'escargots : voir le 1er chiffre du n° de lot dans le pavé de datage.