2 pavés de boeuf marinés à l’échalote

2 pièces

Ref : 60066

la boîte de 300 g

5317 le KG

1595 F

Ces 2 pavés de bœuf origine France délicatement aromatisés à l’échalote mettent de l’authenticité dans votre assiette. Elaborés à partir de rumsteck, faux-filet ou macreuse, vous dégustez un plat tendre et savoureux rehaussé d’une note de très bon goût.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au réfrigérateur Décongélation

8 h

Sortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h.
Au micro-ondes Décongélation

5 min

150 W

Sortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué nen position décongélation en les retournant à mi-temps : n- 1 pavé : 5 min n- 2 pavés : 10 min nLaissez les reposer 10 min avant de les cuire

À la poêle Cuisson après décongélation

8 min

Faites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : n- Saignant : 4 min par face n- A point : 4 min 30 par face nCes pavés sont déjà assaisonnés, il n’est pas nécessaire de les nsaler ou de les poivrer lors de leur préparation.

Cuisson

18 -20 min

200°C

Retirez les emballages. Déposez les produits dans le panier en les espaçant et laissez cuire 18 à 20 minutes à 200 °C.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pavés de bœuf aromatisés attendris et marinés dans une préparation à l'échalote, à cuire surgelés

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Poissons, Lait, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de env 150g
Energie	475 kJ 113 kcal	6% AR* 6% AR*	713 kJ 170 kcal	8% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,8 g	4% AR* 4% AR*	4,4 g 1,2 g	6% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	0,8 g 0,5 g	0% AR* 1% AR*	1,2 g 0,8 g	0% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g g		< 0,5 g g
Protéines	21 g	41% AR*	31 g	62% AR*
Sel	0,48 g	8% AR*	0,72 g	12% AR*