12 escargots moyens
- 12
Ref : 8431
la boîte de 70 g
14214 le KG
995 F
12786 le KG
895 F
Ces 12 escargots moyens de Bourgogne farcis sont relevés dans leur sauce persillée par une pointe d’ail. Une présentation classique pour ces gastéropodes réencoquillés dans une coquille, une entrée appréciée des palais amateurs de tradition. A déguster avec lenteur…
Modes de préparation

-
Au four
Cuisson
10 min180°CPréchauffez votre four à 180°C (Th.6) en chaleur tournante. Ne pas mettre le produit dans le four durant la phase de préchauffage et ne pas dépasser 180°C. Sortez l'assiette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez l'assiette au centre d'une grille à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
12 escargots de Bourgogne préparés, chair d'escargots 50%, farce 50% au beurre, ail et persil, surgelés, à cuire
Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
1320 kJ 320 kcal |
16% AR* 16% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
30 g 21 g |
43% AR* 105% AR* |
Glucides dont sucres |
0,8 g 0,1 g |
0% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires |
0,5 g |
|
Protéines |
11 g |
22% AR* |
Sel |
1,3 g |
21% AR* |
Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de chair d'escargots origine* et de beurre origine UE. *voir pays ou lettre dans le pavé de datage sur le côté de l'emballage
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