1 bavette Label Rouge

1 pièce

Ref : 60828

la boîte de 130 g

9192 le KG

1195 F

Difficile de résister à l'envie d'une bonne bavette. Surtout lorsque la viande est charolaise et certifiée Label Rouge. Derrière ce label, des conditions d'élevage optimales et une qualité de viande très tendre. Simplement grillée ou nappée d'une sauce au poivre ou à l'échalote, cette bavette est un délice.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Décongélation

50 min

Dans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans nun récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après ndécongélation
Au réfrigérateur Décongélation

6 h

Laissez décongeler votre bavette pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.

À la poêle Cuisson après décongélation

1 min 40

Déposez la bavette dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 50 secondes de chaque côté - à point : 2 minutes environ de chaque côté.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Viande bovine à griller
BAVETTE D'ALOYAU***
surgelée

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 130
Energie	460 kJ 109 kcal	5% AR* 5% AR*	597 kJ 142 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,6 g 1,3 g	4% AR* 6% AR*	3 g 2 g	5% AR* 8% AR*
Glucides dont sucres	0,7 g 0,4 g	0,3% AR* 0,4% AR*	0,9 g 0,5 g	0,3% AR* 0,5% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g		< 0,5 g
Protéines	21 g	41% AR*	27 g	54% AR*
Sel	0,13 g	2% AR*	0,16 g	3% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré en France
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot/FR 03.097.007 CE