Bœuf bourguignon

2 parts

Ref : 60489

la boîte de 420 g

4750 le KG

1995 F

Un parfum de bistrot flotte dans la maison avec ce bœuf bourguignon origine France à partager à 2. Une recette généreuse en bœuf charolais de première qualité, carottes et champignons de Paris qui ont longuement mijoté dans une sauce au vin de Bourgogne AOC. Vous sentez ce fumet?

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Conseils de préparation Préparation sans décongélation

Prêt en 6 min

900 W

Disposez le sachet dans un plat adapté, puis percez le dessus. Faites réchauffer le temps indiqué. Remuez le sachet pour homogénéiser la sauce avant de l'ouvrir. nPuissance restituée du four à micro-ondes : n750 watts : 6 min 30 n900 watts : 6 min
Au bain-marie Conseils de préparation Préparation sans décongélation

25 min

Plongez le sachet dans une casserole d'eau bouillante. Laissez réchauffer sans couvrir 25 minutes après la reprise du frémissement (sans bouillir). Remuez le sachet pour homogénéiser la sauce avant de l'ouvrir.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Viande de bœuf cuisinée 42,8% dans une sauce au vin rouge de Bourgogne 38,1% avec des carottes rondelles 9,5% et des champignons cuisinés 9,5%, surgelés

Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 210
Energie	543 kJ 130 kcal	6% AR* 6% AR*	1141 kJ 273 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,7 g 3,6 g	10% AR* 18% AR*	14 g 7,6 g	20% AR* 38% AR*
Glucides dont sucres	2,2 g 1,2 g	1% AR* 1% AR*	4,6 g 2,4 g	2% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1 g		2 g
Protéines	15 g	29% AR*	31 g	62% AR*
Sel	0,74 g	12% AR*	1,6 g	26% AR*