Cuisse de canard confite sauce au poivre vert

1 part

Ref : 81110

la boîte de 350 g

4143 le KG

1450 F

3700 le KG

1295 F

Invitez le Sud-Ouest à votre table avec cette cuisse de canard confite accompagnée de sa sauce au poivre légèrement piquante et ses pommes de terre à la sarladaise cuisinées à l’ail, au persil et à la graisse de canard. Les amateurs de cuisine traditionnelle sont servis, il n’y a plus qu’à déguster… même en solo !

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Préparation

5 min 30

900 W

Sortez la barquette de son étui et percez l'opercule plastique de quelques trous. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué. nPuissance restituée du four : n750 W : 6 min 30 - 900 W : 5 min 30.
Au four Préparation

30 min

180°C

Faites préchauffer votre four à 180°C (th.6). Retirez l'opercule et laissez réchauffer le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Remuez les pommes de terre à mi-temps. Couvrez si nécessaire en fin de cuisson. n- Four traditionnel : 35 min n- Four à chaleur tournante : 30 min

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes de terre préfrites à l’huile de tournesol cuisinées à la graisse de canard 49,7% , cuisse de canard maigre confite 27,4%, sauce au poivre vert 22,9% - surgelés

Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350
Energie	692 kJ 166 kcal	8% AR* 8% AR*	2423 kJ 580 kcal	29% AR* 29% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,8 g 4,1 g	13% AR* 21% AR*	31 g 14 g	44% AR* 72% AR*
Glucides dont sucres	12 g 0,1 g	5% AR* 0% AR*	41 g 0,4 g	16% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g		3,9 g
Protéines	9,5 g	19% AR*	33 g	67% AR*
Sel	0,77 g	13% AR*	2,7 g	45% AR*