Pommes rissolées en cubes

Ref : 12270

la boîte de 450 g

1100 le KG

495 F

989 le KG

445 F

Un petit plaisir qui change des frites classiques. Ces pommes de terre rissolées en cube forment des pyramides de bonheur dans les assiettes des petits et des grands gourmands. Issues de la variété Bintje, elles sont préfrites et après quelques minutes de cuisson, offrent à chaque bouchée une consistance moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Craquantes !

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

À la poêle Préparation

8 min

Versez les pommes rissolées dans un peu d’huile chaude. Laissez cuire à feu vif 8 minutes en remuant régulièrement. Picard vous recommande ce mode de préparation.
A la friteuse Préparation

4 min

Plongez la quantité désirée de pommes rissolées dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 4 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

POMMES RISSOLEES EN CUBES PREFRITES - SURGELEES

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	517 kJ 123 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,3 g	4% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	21 g 0,6 g	8% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g
Protéines	2,3 g	5% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*